Bereiden van vis
- Geplaatst op
- Door Redactie OnlineVismarkt
- Geplaatst in Bereiden van vis, vis bakken, vis BBQ, vis frituren, vis grillen, vis koken, vis oven, vis pocheren, vis roerbakken, vis roken, vis stoven
- 0
Bereidingswijze van een vis. Vis kan je op verschillende manieren bereiden. Hoe bereid ik mijn vis?
Je hebt een mooie vis op jouw keukenblad liggen, maar wat kan je er eigenlijk allemaal mee? Vergis je niet, want de vis is veelzijdig in zijn gebruik. We kunnen de vis bakken, grillen, op de BBQ, pocheren, frituren, stoven, roerbakken, koken, roken en ook erg lekker in de oven.
Vaak weten mensen niet wat ze met een vis aanmoeten. Terwijl je er letterlijk alle kanten mee kan op gaan. Durf en probeer zou ik zeggen.
Ik heb een aantal van mijn favoriete vissoorten op een rijtje gezet. Hiernaast ook de bereidingswijze die mijn persoonlijke voorkeur heeft.
|
Bereidingswijze |
Bakken |
Grillen |
BBQ |
Pocheren |
frituren |
koken |
roken |
roerbakken |
Oven |
stoven |
|
Makreel |
x |
x |
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
Paling |
x |
|
|
|
|
x |
x |
|
x |
|
|
Zalm |
|
|
|
x |
|
|
x |
x |
x |
x |
|
Forel |
|
|
x |
|
|
|
x |
|
|
|
|
Zeebaars |
|
x |
|
|
|
|
|
|
x |
|
|
Tonijn |
|
x |
|
x |
|
|
|
|
|
|
|
Mosselen |
|
|
|
|
|
x |
|
x |
|
|
|
Tarbot |
x |
x |
|
|
|
|
|
|
|
x |
|
Zeetong |
x |
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kabeljauw |
|
|
|
|
x |
|
|
x |
|
|
Uiteraard kan jij de bovenstaande héérlijke vissen op jouw favoriete manier bereiden. Alles mag, niets is fout.
Wat ik jouw favoriete vissoort? Laat een reactie achter!
Reacties
Wees de eerste om te reageren...