test banner
OnlineVismarkt.nl | Blog | Uw eigen online viswinkel

Hoe herken je verse vis?

Je hoort ze het al roepen vanuit de viskramen 'verse vis te koop'. Dient de consument de verkoper dan maar blindelings te volgen? NEE! Als wekelijkse blogger van de onlinevismarkt vertel ik jullie hier graag meer over.

Verse vis in huis halen. Hoe vers is jouw vis?

Als ik aan vis denk, dan denk ik aan verse vis. Mijn vis MOET vers zijn. Ja, dat moet echt. Hoe verser mijn vis is hoe lekkerder ik deze vis kan serveren. Dan sta ik daar op de zaterdagmiddag om 12:00 voor een enorme rij bij de plaatselijke viskraam........maar is vis op de markt wel echt zo vers?